3Dゼリージュース

 アロエジュースにニワトコシロップで作った3Dゼリーを入れて3Dゼリージュースを作りました。

 ゼリーアルケミーのウルトラミニツール、ガーベラの花弁を使い、薄めに作った透明のベースゼリーにお花を作り、お水の中に入れる氷をイメージして氷中花のように見えるようにお花の周りをランダムにカットしました。このままグラスにゼリーとジュースを入れると、ゼリーの重みでお花が下に沈むので、下にあってもかわいいですが、今回は水面にお花が浮いている感じにするため、下に大きめの氷を入れてからその上にゼリーをのせるように置き、グラスにジュースを注いで完成★

 

 下に氷が入っているので、冷たくて美味しかったです**

 

 氷の代わりに違うゼリーを下に置いても食べやすいかもしれないので、また今度デザインを変えて作ってみたいです**